生ラム♪
こんにちは。
アパートマンション大規模修繕・防水工事専門店の埼玉（さいたま）大規模修繕専科です。
今回は北本のジンギスカン屋さんに行ってきました♪
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生ラムに惹かれて同僚と行ってきました♪
店内は思ったより広くて
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メニューを見ると
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店員さんの説明では生ラム野菜セットは固定オーダーで必要との事。
初めてなので2人で生ラム野菜セットをオーダー♪
待つこと数分来ました♪
ジンギスカン用の鍋の山にラムを♪そして周りに野菜を♪そしてこのお店の特徴とも言えるのが
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お通しとして付いてくる卵出汁を野菜に回しかける♪
ラムは柔らかくて臭みもなく、ミディアムレアで頂くと…メッチャ美味い♪そして卵出汁にからまったお野菜が抜群に美味い♪お肉よりも美味しいかも(笑)シャキシャキお野菜と卵出汁の旨味で美味しく頂きました♪
会計をしてみるとお通し代とライス代が別でしたのでランチとしてはお高くなってしまいましたが味は申し分無し♪
しょっちゅうは来られませんが、また来ます♪
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